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한국국학진흥원

하회의키워드

제례문화

겸암 불천위제사
특징

양진당 종가에서는 육탕肉湯 2기, 생선으로 끓인 어탕魚湯, 닭을 이용한 계탕鷄湯, 두부를 넣은 소탕蔬湯 등의 5탕을 제사상에 차린다. 이때 2기의 육탕으로 쇠고기를 넣어 만든 것 외에 돼지껍질을 삶은 것을 함께 차리는 점이 특징적이다.