도적은 하단을 기점으로 어류(생선), 육류(쇠고기와 돼지고기), 조류(닭)을 쌓는 제물인데, 이를 ‘린鱗 - 모毛 - 우羽’이라고 하여 ‘바다 - 육지 - 하늘’로 구성된 우주적 질서를 상징한다. 도적을 장만할 때 여타 가문과 마찬가지로 양진당 종택에서도 도적에 생육生肉을 사용하는 것이 원칙이지만, 돼지고기만을 삶는다는 점이 특징적이다.
